The post Græskarpaneret kyllingmed flødestuvede rodfrugter appeared first on Grydelappen. Måske var det den smukke, sprøde kylling, måske var det fløden, måske var det solskinnet udenfor – men det endte med at føles som ren hverdagsluksus, simpelthen
Kyllinge delle. Kom dem på en bradepande med bagepapir. Bagte rodfrugter. 400 g kyllingefars hakket 2 hele øg 1 hakket løg 1 lille reven gulerod 1/2 hakket peberfrugt 2 spsk rugmel 1 tsk Salt Peber Rør kødet sejt med salt
Smuldre fetaen i de bagte rodfrugter og server dem medkyllingen. Fyld rodfrugterne i det ildfaste fad og krydder dem med lidt olie, salt og hakket frisk timian
At komme rodfrugter i ovnen bliver altid godt, og bliver det serveret sammen med en stor bøf eller kylling så bliver det ikke bedre på en hverdagsaften
kylling, gryderetter eller måske til laks. Rodfrugter kan tilberedes på et utal af måder, men jeg plejer enten at honningbage dem eller at bage dem med krydderier, krydderurter eller andre smagsgivende ingredienser
Ideel til kylling, svinekød og oksekød. Dressingen med appelsin, stjerneanis, kanel, chili, honning, hvidløg og sennep giver et helt fantastisk pift til rodfrugterne
Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagte rodfrugter, men i sundhedens tegn hoppede vi på endnu en salataften og når nu der er investeret i lidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til